lunes, 17 de marzo de 2014

Café


El café fue introducido en Europa por los árabes en el siglo XVI, aunque ellos lo consumían desde bastante antes. Inicialmente fue visto con recelo tanto por musulmanes como por católicos y protestantes porque se consideraba una droga peligrosa. La discusión quedó zanjada en Europa cuando el Papa Clemente VIII lo probó; tanto le gustó que incluso bautizó a la nueva bebida.
El café se hizo muy popular en Inglaterra a partir de 1650. Las primeras cafeterías alcanzaron tanta popularidad que se convirtieron en el lugar de reunión favorito de liberales y pensadores. Ante el miedo a que en las cafeterías se gestara una revolución, Carlos II llegó a ordenar su cierre, pero los ingleses adoraban el café y causaron tales revueltas que ¡obligaron al rey a volver a abrirlas!

Aporte de sales y azúcares (hidratos de carbono) por litro:  
SALES: 1 g
AZÚCARES: 0 g

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